报告题目：基于反向代谢工程探究酿酒酵母2-苯乙醇胁迫适应机制

报告时间：2022年10月30日（周日）上午8：30

报告地点：6号楼6D5

报告人：夏会丽

报告单位：湖北工业大学

报告人简介：

夏会丽，湖北工业大学博士。研究方向包括酿酒酵母2-苯乙醇胁迫耐受的机制，酿酒酵母中天然产物麦角硫因的合成。发表多篇SCI论文。

报告简介：

（1）酿酒酵母2-苯乙醇胁迫耐受的机制

使用适用性实验室进化、全基因组重测序、CRISPR/Cas9技术挖掘到2-苯乙醇胁迫耐受增强背后关键的新的靶基因，解析靶基因增强胁迫耐受的机制；

（2）酿酒酵母中天然产物麦角硫因的合成。

2-苯乙醇（2-Phenylethanol，2-PE）是一种具有玫瑰花香味的芳香醇，在食品、医药、日化等领域中广泛应用。随着全球“绿色生物制造”浪潮的发展，生物合成2-PE作为新的工业模式，已成为国内外研究的热点。然而，2-PE积累对微生物细胞造成逆境胁迫，严重制约了2-PE工业化生产的发展。因此，增强酿酒酵母的2-PE胁迫适应性、阐明2-PE胁迫适应机制对指导酵母细胞工厂的设计具有重要意义。

邀请单位：生物与食品工程学院