深化产教融合 助力食品振兴

我校举行农产品加工产业产教融合战略联盟第二次会议

11月18日，驻马店市农产品加工产业产教融合战略联盟第二次会议在中国（驻马店）农产品加工产业园举行。驻马店市政府有关部门负责同志、黄淮学院校领导、联盟企业代表出席会议，上海交通大学、湖南大学和知名药企的有关专家应邀参加会议。

这次会议的主题是“新质生产力赋能食品产业发展”，以产教融合新产品发布为主要内容，借助新质生产力进一步赋能食品产业强链，实现农产品加工产业的产教融合深度发展，助推驻马店市产业集群发展。黄淮学院校长李晓彦、驻马店市工业和信息化局有关同志分别致辞，向大会召开表示祝贺。

会上，黄淮学院抗衰老研究所揭牌成立。这标志着黄淮学院依托生物医药研究团队，锚定驻马店“中国药谷”发展方向，与上海交通大学魏冬青教授团队合作开启抗衰老综合研究。李晓彦为研究所揭牌。黄淮学院副校长李恩中为魏冬青教授颁发特聘教授证书。

会议增补驻马店天中啤酒有限公司、上海全宇生物制药公司、今麦郎食品有限公司、河南金玉锋生物科技有限公司、河南华炬生物工程有限公司为驻马店市农产品加工产业产教融合战略联盟成员，联盟参与企业达到40家。

会议发布了黄淮学院生物与食品工程学院与相关企业研发生产的“黄淮四季”精酿啤酒、花椒白酒、花椒啤酒、第二代黄淮麦香型白酒等一系列新产品。近年来，黄淮学院生物与食品工程学院精准对接国家和区域经济社会创新发展的战略需求，依托优势学科专业，成立了农产品加工学院、食用菌产业学院等应用型人才平台，在粮油加工、农业废弃物资源化利用和白酒、啤酒酿造等方面与地方企业联合技术攻关项目30多项。这些新产品的发布，正是学院不断深化产教融合、着力科研成果转化的最新成果。

上海交通大学长聘教授魏冬青，长江学者、国家超算长沙中心副主任彭绍亮结合各自学科，以高端视野、前沿思考、实践精神为大会作了精彩的演讲报告。

（撰稿：王俊    初审：荆书芳    责任审核：禹明甫）